French Vadrouille

Fini le boeuf sauce à la menthe, ici vous trouverez toute la gastronomie locale et d'ailleurs entre deux tranche de pain. Burger au chili con carne pour les aficionados du Mexique, curry pour les nostalgiques des lointaines colonies ou encore " The French Burger" pour les plus en manque de camembert. Et si cet éclectisme culinaire n'était que le miroir du melting pot qui règne dans cette ville de Bristol ? Où les ''take away'' indiens non rien à envier au plus traditionnels des pubs où le poisson frit côtoie les pintes de bière ou de cidre... Oui, ici les cidres souvent plus fort que les charismatiques blondes et brunes et ils se boivent en pintes alors rangez vos bols et autre crêpe on garde çà pour la chandeleur.   

Mais pourquoi commencer par le lunch pour parler bouffe, alors que ici comme ailleurs le breakfast est le repas le plus important de votre courte journée solaire ????
D'autant plus que si vous voulez goûter à l'art de la cuisine saxonne, c'est bien dès le saut du lit qu'il faut s'y atteler!

C'est parti avec en pôle position votre bol de porridge aussi délicat au goût qu'à la vue, cette succulente bouilli d'avoine vous ouvre l'appétit. Vous pouvez ainsi foncer sur vos toasts, aprés une gorgée de thé bien mérité.
Ces derniers vous sont d'une grande utilité pour vous aider à entamer vos oeufs, dont la cuisson dans du lard fondu vous permet une lubrification des plus performantes. Graissage au combien nécessaire, car le chemin est encore tumultueux. En effet vous voila confronté à une bardée de haricot épaulés par une belle équipe de saucisses... mais ne paniquez pas il reste du thé dans votre mug pour vous aider dans cette épreuve. Et alors que vous pensez avoir fini voila qu'une paire de semelles de bacon viennent vous maintenir sur votre chaise, mais n'ayez crainte elles sont méticuleusement grillées selon une ancestrale technique qui permet a votre bourreau d'en extraire la graisse (pour vos oeufs du lendemain).
Sa y est vous osez enfin regarder du coin de l'oeil votre verre de jus d'orange délicatement  conçu a base de concentré de vrai fruit.

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une bonne journée, on se retrouve ce soir pour un after work bien d'ici, ou un footing le long des quais.